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La serriculture est la culture de fruits ou de légumes sous serre.

  • Observation 1 : le taux de CO2 dans l'atmosphère est en moyenne de 340 ppm.

  • Observation 2 : dans une serre étanche et non ventilée, le taux de CO2 peut descendre à 200 ppm à la fin de la journée.

  • Observation 3 : les serriculteurs qui enrichissent le taux de CO2 de leurs serres autour de 1 000 ppm observent un rendement nettement plus important de leurs cultures.

Question

1. Rechercher ce que signifie ppm.

Solution

ppm signifie parties par million. On l'utilise comme le pourcentage mais avec une base un million à la place d'une base cent.

Question

2. Expliquer la baisse du taux de CO2 atmosphérique de la serre dans l'observation 2.

Solution

Le CO2 contenu dans la serre est utilisé au cours de la journée par les plantes qui font la photosynthèse. Sa concentration dans la serre est donc au plus bas à la fin de la journée.

Question

3. Expliquer les raisons de l'amélioration du rendement dans l'observation 3.

Solution

En apportant plus de CO2 à la plante, on améliore sa photosynthèse et donc sa production de matière organique, ce qui est l'objectif du serriculteur.